#tofu

53 posts · Last used 13d

🌱 Cheesy Potato, Tomato & Tofu Bake🌱 Incredibly satisfying and comforting potato and tofu bake that comes in at around 600 calories for one very generous serve. It delivers around 35-40g of protein and is simple to make in an air fryer. 🌱 Full Recipe: https://www.veganeasy.org/recipes/cheesy-potato-tomato-tofu-bake/ #veganrecipes #airfryer #tofu #potatoes #plantbasedrecipes #vegan
10
0
6
0
About 77% of global soy is fed to livestock. ⠀ Only a small fraction is eaten directly by humans in foods like tofu, soy milk, tempeh and edamame. ⠀ So when forests are cleared for soy, the bigger story is not vegans eating tofu. ⠀ It’s animals being fed soy so humans can eat the animals. The tofu is not the problem. ⠀ The feed system is. ⠀ Sources: Our World in Data #vegan #soy #tofu #food #sustainability #govegan
10
0
7
0
Ich bin eben über dieses #Tofu-Selbermachen-Video gestolpert. Hat da wer Erfahrung mit? Ist das wirklich so einfach oder doch unverhältnismäßiger Aufwand? Schmeckt es besser? Tofu im deutschen Supermarkt ist ja doch recht erschwinglich und ich frage mich gerade, ob sich die Panscherei wirklich lohnt... https://www.youtube.com/watch?v=zVgyE468gn4 #fragfedi #followerpower #vegan #fedicook #kochen #boost

We Stopped Buying Tofu and You Should Too

6
11
7
1
Replying to
Haben jetzt in einem ersten Versuch der #Tofu-Herstellung aus fertiger Sojamilch und Zitronensaft+Apfelessig Tofu gemacht. Struktur spannend, deutlich faseriger zugleich saftiger, Geschmack durch die Säure auch spannend. Nächstes Mal dann aus Sojabohnen.
6
3
0
0
Replying to
Habe jetzt #Tofu aus Bohnen gemacht und das ist schon möglich, aber doch ein ganz schöner Aufriss mit Einweichen, Pürieren, Aufkochen, abfiltern, gerinnen lassen, abgiltern. Der Putzaufwand um gute 300gr Tofu zu bekommen ist dann ganz schön hoch..
4
2
0
0
Replying to
@VeganAtheist@social.vivaldi.net meine persönliche #Tofu Empfehlung: https://www.soma-tofu.de/ vom #Bodensee Ich habe ihn oft im #Unverpackt Laden gesehen #vegan #organic #bio #plastic #Mehrweg #plasticPollution
3
5
1
0